과일당도1 과일 장보러 가기 전 꼭 알아야 할 여름 과일 고르는 꿀팁 뜨거운 여름철, 마트나 시장에서 제철 과일을 고르는 건 그 자체로 하나의 기술입니다. 수박, 복숭아, 참외 같은 여름 과일은 겉모습만 보고 판단하기 어렵기 때문에 올바른 고르는 법을 모르면 당도가 낮거나 이미 상한 과일을 고를 수 있습니다. 오늘은 여름철 장보기에 앞서 꼭 알아야 할 과일별 고르는 요령과 신선도 판별법, 그리고 보관법까지 꼼꼼하게 안내해 드리겠습니다. 1. 여름 과일이 맛있는 이유와 건강 효과- 제철 과일의 영양학적 가치여름 제철 과일은 맛은 물론, 신선도와 영양 면에서도 우수합니다. 햇빛과 기온이 높아지는 여름에는 과일의 광합성 활동이 활발해지며, 그 결과 당도와 수분 함량이 증가합니다. 이 시기의 과일은 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등 몸에 필요한 영양소가 풍부합니다.- 여름철에 과일.. 2025. 7. 26. 이전 1 다음
